Archivos del Autor: strain

Sandwich

Los sandwich, o “sánguches” son una verdadera tradición culinaria en la ciudad de Santiago y en Chile en general. Existen algunos más tradicionales y otros que han ido innovando con el tiempo que incorporan nuevos ingredientes. Mientras tanto, todos tienen su público ya que cualquier excusa sirve para disfrutar uno. Los sándwich son una gran solución […]

Las Majadas de Pirque

En la cercana localidad de Pirque, famosa por sus centenarios viñedos, se encuentra este palacio de estilo renacentista francés que data del año 1907. Éste sirvió como residencia de Don Francisco Subercaseaux, quién heredó las tierras de su padre. La casona fue utilizada como residencia y espacio de eventos familiares, hasta que luego de sucesivos […]

Estación Mapocho

Otra de las construcciones conmemorativas del centenario de la república es la Estación Mapocho. Inaugurada en 1912, la obra también estuvo a cargo del arquitecto Emilio Jecquier, quien luego de su estadía en Francia volvió influenciado por el estilo neoclásico, lo que se ve reflejado en la monumentalidad y en los detalles de la fachada. La […]

Iglesia La Matriz de Valparaíso

Si bien la construcción actual de la “Iglesia de la Matriz del Valparaíso” data del año 1842, su historia se remonta casi 450 años atrás. Está ubicada en la ciudad de Valparaíso, en pleno corazón del Barrio Puerto, en el llamado casco histórico de la ciudad, está rodeada de calles de adoquines y casas de fines del siglo […]

Casino Municipal Viña del Mar

A comienzos de la década del 30, se inició la construcción del Casino Municipal de Viña del Mar. La idea era potenciar la ciudad balneario con atracciones que invitaran a visitarla, principalmente desde Valparaíso y Santiago. Ha sufrido varias modificaciones interiores, pero la fachada que da a calle San Martín se ha mantenido inalterada desde […]